Comparaison de différentes techniques d’application
La qualité de l'application des produits phytosanitaires est un levier majeur pour optimiser la protection des vignes en viticulture biologique, particulièrement dans les zones difficiles. Les essais menés entre 2022, 2023 et 2025 ont comparé l'efficacité des drones et des techniques au sol, notamment les pulvérisateurs turbo, sur des parcelles à historique d'oïdium. L'année 2024 présentant trop de risque pour les vignerons, ils ne souhaitaient pas étudier cette stratégie d'essais.
Les évaluations ont montré que la modalité "drone avec des traitements complémentaires au sol dans la zone des grappes" était plus efficace pour limiter l'oïdium dans cette zone que le drone seul. L'efficacité des traitements par drone diminue avec une pression de maladie plus élevée. Dans les cas de pression plus forte, la protection par drone peut s'effondrer complètement, avec des pertes de récolte importantes. Un essai sur Chardonnay à Dardagny en 2023 n'a pas permis d'apporter une efficacité suffisante de la protection par drone seul ou en association avec deux traitements au sol.
En revanche, une expérimentation à Lavaux sur Chasselas en 2023 a présenté des résultats plus prometteurs : les traitements appliqués par drone seul et par drone avec deux traitements au sol ont affiché une protection contre l'oïdium presque équivalente aux traitements réalisés. Cela suggère aussi que la détention d'un drone en propriété permettrait une intervention avec un positionnement plus optimal et une meilleure efficacité de la protection que lorsqu'il est utilisé en prestation sans un positionnement optimal
Pour finir, cette synthèse met en évidence l'importance cruciale d'adapter les stratégies de protection à la pression spécifique de chaque millésime. Les années à forte pression soulignent les limites des approches simplifiées et la nécessité d'une combinaison de solutions (alternatives, renforcement, application précise, prophylaxie) et d'une grande précision dans les positionnements des applications en fonction des précipitations et du risque.